GÖLCÜK RESTORAN • KASAPHAN
Gölcüğün En İyi
Et Restoranı
Taze günlük kesim etler, mangal ustası elleri ve köklü Türk mutfağı geleneğiyle Gölcük’te unutulmaz bir sofra deneyimi.
HİKAYEMİZ
Gölcük'te Gerçek Et
Kültürü
Kasaphan, Gölcük’ün kalbinde kasap ustalığı ile restoran deneyimini buluşturan özgün bir mekân. Her parça et, kasabımızın titiz elleriyle seçilir; mangal ustamız tarafından kömür ateşinde pişirilir ve sofranıza lezzetin doruğunda ulaşır.
Gölcük restoran aramanızın sonu burada. Aile sofrasının sıcaklığı, esnaf lezzetinin özgünlüğü — her gün açığız.
LEZZETLERİMİZ
Gölcük Restoranında
Ne Yenir?
Kasap Özel Kuşbaşı
Günlük taze dana butundan seçilen kuşbaşı, kömür mangalda pişirilir. İzmit'te eşsiz lezzet.
Ana YemekŞiş Kebap
Özel harç ve baharatlarla marine edilmiş şiş kebap; İzmit'in en bilinen et lezzetlerinden.
Ana YemekMangal Tabağı
Köfte, şiş ve kanat bir arada — İzmit restoran deneyiminin simgesi mangal tabağımız.
Ana YemekEt Kavurma
Yavaş pişirme tekniğiyle hazırlanan, aromalı tereyağlı kavurma. Geleneksel Türk mutfağı.
Ana YemekPatlıcanlı Kebap
Közlenmiş patlıcan ve özel domates sosuyla buluşan kıyma — sofranın yıldızı.
Ana YemekMevsim Salatalar & Mezeler
Taze mevsim malzemesiyle hazırlanan salatalar ve ev yapımı mezeler — mükemmel eşlikçiler.
Başlangıç